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國產(chǎn)奶三聚氰胺抽檢連續(xù)7年合格率100%

2015-08-19 09:26:01

來源:廣州日報

原標題:國產(chǎn)奶三聚氰胺抽檢連續(xù)7年合格率100%

  農(nóng)業(yè)部部長韓長賦18日在中國奶業(yè)D20峰會上介紹,農(nóng)業(yè)部連續(xù)7年實施生鮮乳質(zhì)量監(jiān)測計劃,三聚氰胺等違禁添加物抽檢合格率保持在100%,規(guī)模牧場的生鮮乳乳蛋白、乳脂肪含量均大幅高于國家標準。

  據(jù)了解,農(nóng)業(yè)部從2009年開始連續(xù)7年實施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計劃和專項整治,監(jiān)測范圍覆蓋全國所有奶站和運輸車,覆蓋國家公布的所有違禁添加物。截至2014年,累計抽檢生鮮乳樣品12.4萬批次,三聚氰胺等違禁添加物檢測全部合格。

  近年來我國乳業(yè)生產(chǎn)水平大幅提高。目前奶牛存欄達到1400萬頭,牛奶產(chǎn)量穩(wěn)定在3500至3800萬噸水平,位居世界第三位。但從人均消費水平看,我國依然屬于“貧奶國”,2014年人均奶類占有量為33.8公斤,不到全球平均水平的三分之一。

  值得關(guān)注的是,2008年的三聚氰胺事件之后,“洋奶”進口量增加明顯。數(shù)據(jù)顯示,我國進口奶粉從2008年的14萬噸激增至2014年的105萬噸,6年增長7倍多。而在中高端嬰幼兒配方奶粉市場中,外國品牌所占比重有所增加。

  “從質(zhì)量安全的指標上看,我國乳品一些指標并不比歐美低,從乳蛋白含量上看,我國牛奶多數(shù)都大于3.0%,和發(fā)達國家牛奶相似?!痹袊虡I(yè)協(xié)會常務理事、資深乳業(yè)專家王丁棉說。

  王丁棉介紹,三聚氰胺事件以來,國家對乳業(yè)的監(jiān)管大大加強,農(nóng)業(yè)部從2009年開始連續(xù)7年實施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測,監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2014年我國規(guī)模牧場生鮮乳菌落總數(shù)17.3萬個/毫升,個別企業(yè)低于2萬個/毫升,大大高于歐盟50萬個/毫升的標準。

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