毒物:氰化物
有毒部位:果核
不管走到哪里,蘋果絕對(duì)都是一個(gè)受歡迎的水果。與這份表單上其他的食物相似,蘋果也含有氰化物,但含量不高。果肉里并不含什么有毒化學(xué)物質(zhì),但在蘋果核里你會(huì)發(fā)現(xiàn)氰化物。
把一個(gè)蘋果核全吃了雖然不會(huì)致死,但也絕對(duì)對(duì)身體不好。當(dāng)然,如果你吃太多的蘋果核,(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥。
3、土豆
毒物:生物堿
有毒部位:莖和葉土豆
土豆植物的莖和葉是有毒的,甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔細(xì)觀察過土豆,那你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)有些土豆呈微綠色,這是配糖生物堿的毒性所致(不用擔(dān)心偶爾吃到的綠色土豆片),但一定要把長(zhǎng)了綠芽或表皮變綠了的土豆扔掉,不要再去燒煮食用,特別要小心別給小孩吃。