據(jù)英國《每日郵報》報道，研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因能改變胎兒細(xì)胞中的DNA結(jié)構(gòu)并有引發(fā)白血病的風(fēng)險，若女性在孕期時每天飲用兩杯咖啡，胎兒患白血病的風(fēng)險將增加60%。這一發(fā)現(xiàn)很快引起了人們的注意，許多美國公民認(rèn)為政府應(yīng)該控制孕婦的咖啡飲用量。
據(jù)報道，研究者們在進(jìn)行了20多項研究后發(fā)現(xiàn)，孕期飲用咖啡的女性產(chǎn)下的胎兒患白血病的幾率比沒有飲用咖啡的女性要多20%，而若咖啡的飲用量達(dá)兩杯以上，這一幾率將達(dá)到60%。在英國，每年有500名嬰兒出生便患有白血病，這也是在嬰兒中最常見的癌癥。但若發(fā)現(xiàn)及時，可以采用化學(xué)療法治療，存活率高達(dá)80%。
布里斯托爾大學(xué)的榮譽(yù)教授丹尼斯·亨肖(Denis Henshaw)同時也是這一領(lǐng)域的專家，他在接受采訪時說道：“我認(rèn)為女性也不必放棄喝咖啡，但在懷孕時應(yīng)該盡量少喝。英國國民保健服務(wù)建議孕婦應(yīng)將每日咖啡因攝入量控制在200毫克以內(nèi)，相當(dāng)于一杯半過濾咖啡或兩杯速溶咖啡?！?實習(xí)編譯：劉皖竹 審稿：郭文靜)