九、黑魚(yú)
有補(bǔ)脾利水,去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等功能。黑魚(yú)與生姜紅棗煮食對(duì)治療肺結(jié)核有輔助作用。黑魚(yú)與紅糖燉服可治腎炎。產(chǎn)婦食清蒸黑魚(yú)可催乳補(bǔ)血。
十、鱒魚(yú)
鱒魚(yú)屬于鮭魚(yú)的一種,它味甘、性溫,有暖胃作用,適用于凍瘡、寒凝痛經(jīng)、胃痛等癥狀。胃寒、疼痛的人可以用鱒魚(yú)加蔥、花椒煮食;若產(chǎn)后少乳,可以用鱒魚(yú)加火腿燉服。此外,外出旅游的人最好吃點(diǎn)鱒魚(yú)。因?yàn)槁猛局腥藗兂3陨涞氖澄铮嬍骋膊灰?guī)律,腸胃功效會(huì)隨之減弱,容易受寒,吃鱒魚(yú)則可以暖胃、健脾。
十一、青魚(yú)
有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
十二、鰻魚(yú)
有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。