記者9日獲悉，臺灣地區(qū)發(fā)生“問題油”事件后，上海市食藥監(jiān)局6日通知相關(guān)企業(yè)自查，根據(jù)相關(guān)媒體報道和質(zhì)檢部門公布的問題食品予以下架，同時出動500多名執(zhí)法人員開展全市核查，共發(fā)現(xiàn)并下架問題食品約8700件（袋）。

    上海市食藥監(jiān)局相關(guān)負責(zé)人向記者回應(yīng)表示，目前監(jiān)管人員已經(jīng)對上海所有銷售臺灣食品的超市、專賣店、百貨公司進行了專項檢查，檢查對象主要是媒體講到的臺灣可能涉案的產(chǎn)品，以及國家檢驗檢疫部門講的涉及到使用油脂的產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)了8700件問題食品，先暫行下架，再由企業(yè)自證清白。

    上海食藥監(jiān)部門表示，要求相關(guān)企業(yè)切實履行食品安全責(zé)任，如銷售涉及臺灣食品必須提供合格證明，違者將依法承擔(dān)法律責(zé)任。

    針對臺灣日前爆出“餿水油風(fēng)波”，臺灣行政管理機構(gòu)9日召集衛(wèi)生、經(jīng)濟、農(nóng)業(yè)等事務(wù)主管部門進行研商。有關(guān)人士在會后指出，相關(guān)問題油品初檢雖然符合標準，但仍存在風(fēng)險，將擴大抽驗，并要求所有業(yè)者下架回收。

    臺行政管理機構(gòu)副負責(zé)人毛治國表示，使用劣質(zhì)豬油混充食用油進行販售，已違反食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)，屬于摻偽假冒的惡劣犯罪行為，將從嚴追訴。臺行政機構(gòu)發(fā)言人則表示，只要源頭錯誤就是不法產(chǎn)品，不論檢驗是否合格都要下架。

    臺衛(wèi)生部門副負責(zé)人許銘能表示，檢調(diào)單位已扣押出產(chǎn)販售劣質(zhì)豬油的強冠公司的所有財產(chǎn)。目前，提供不實消息或不愿下架違規(guī)產(chǎn)品的業(yè)者已由各縣市衛(wèi)生局提出300萬元新臺幣的裁罰。未來，臺衛(wèi)生部門將針對不法業(yè)者作出行政裁罰，不配合者最嚴重可能被強制歇業(yè)。

    據(jù)新華社電

    多家涉事企業(yè)稱大陸食品未涉及“問題油”

    日前，臺灣發(fā)現(xiàn)一家食品公司生產(chǎn)及代工劣質(zhì)豬油，事件波及多家知名食品企業(yè)。有傳言稱，個別關(guān)聯(lián)食品有可能流入內(nèi)地市場。為此，南方日報記者第一時間采訪大家樂、美心集團、85℃等相關(guān)企業(yè)中國公司，對方均向記者表示，他們在大陸的公司沒有使用臺灣強冠企業(yè)生產(chǎn)的問題豬油，在大陸生產(chǎn)銷售的食品原料亦來自內(nèi)地原料供應(yīng)商。

    為保障消費者的食品安全，此前國家質(zhì)檢總局已要求各地檢驗檢疫機構(gòu)暫停受理上述235個用戶產(chǎn)品的報檢，并全面排查以往進口記錄，如有進口，立即下架召回。同時，國家質(zhì)檢總局提醒消費者，慎食通過各渠道購買的上述235個可能使用了問題豬油的用戶生產(chǎn)食品。廣東省食品藥品監(jiān)督管理局則表示，該局關(guān)注此事的進展，“目前已要求全省各級食品藥品監(jiān)管部門加強日常監(jiān)管，落實職責(zé)，做好中秋國慶節(jié)期間食品安全保障工作?！?/p>

    記者發(fā)現(xiàn)，多家國內(nèi)外知名的食品企業(yè)均卷入此次臺灣地溝油事件，包括星巴克、大家樂、美心集團、85℃等，部分企業(yè)在大陸也擁有多家分店，它們是否也涉事其中？

    9月9日，美心集團中國公司向記者發(fā)來聲明稱，該集團旗下在中國內(nèi)地的分店（美心西餅及其它），沒有使用“強冠”豬油。

    另一家企業(yè)大家樂集團9日則表示，該公司的一家食品供應(yīng)商提供的精煉豬油，曾使用臺灣“強冠企業(yè)股份有限公司”所提供的劣質(zhì)豬油制作西式醬汁供香港分店使用。大家樂強調(diào)此前并不知情，并已向香港特區(qū)政府有關(guān)部門匯報并安排檢驗豬油樣本。記者獲悉，大家樂集團在廣東擁有多家快餐連鎖店，該集團中國公司有關(guān)人士吳小姐向記者解釋，該集團在大陸的分店非同一供應(yīng)商，他們在內(nèi)地采購食用油，一家來自山東食用油企業(yè)，一家來自河南食用油企業(yè)，故此次沒有涉及其中。

    杭州味全公司客服工作人員向媒體表示，目前杭州公司生產(chǎn)的所有產(chǎn)品的原料中均不涉及油脂的使用，大陸地區(qū)也不生產(chǎn)可能存在問題的味全珍味肉醬等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品也未正式進口到大陸。

    85℃公司官網(wǎng)也發(fā)布聲明稱，獲得消息后，該公司第一時間自糾自查，確認該公司大陸區(qū)未曾與臺灣強冠企業(yè)有任何交易關(guān)系，也未使用或進口該公司生產(chǎn)之油品。

    盡管味全與85℃均聲明在大陸銷售的相關(guān)產(chǎn)品沒有使用問題豬油，但國內(nèi)部分城市的超市則將味全、盛香珍等曾遭點名的品牌產(chǎn)品下架。

    “現(xiàn)還沒有檢測手段可檢測出食用油是否為地溝油。”中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅指出，由于目前地溝油大多是勾兌而成，很多都是進行少量添加，而之前的毛油還有標志性產(chǎn)物，有些油品用目前的檢測手段很難看出是否合格。上述人士認為，目前食品安全已經(jīng)是全球性的難題。

    南方日報記者 歐志葵 周照