人民網(wǎng)北京9月27日電（記者 魏艷）8月科學(xué)流言榜今天發(fā)布，氰化鈉毒雨、在電梯降落時(shí)跳起以自救等十條“科學(xué)流言”入榜。

“每月科學(xué)流言榜”由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺(tái)、北京科技記者編輯協(xié)會(huì)共同發(fā)布，得到中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)科技傳播專業(yè)委員會(huì)、中國(guó)晚報(bào)科學(xué)編輯記者學(xué)會(huì)、上?？萍紓鞑f(xié)會(huì)的支持。

1流言：女人吃木瓜能避孕嗎?

來(lái)源：木瓜里面含有葉酸，葉酸是懷孕前必須吃的，所以從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，女人依靠吃木瓜來(lái)避孕，這想法是跑偏了。有讀者問(wèn)：“女人吃木瓜真的可以避孕嗎？”

真相：從邏輯上來(lái)說(shuō)，假如木瓜真的能避孕，那么必須滿足至少以下四項(xiàng)條件中的一項(xiàng)：

1、殺滅卵子；

2、殺滅精子；

3、阻止卵子與精子見(jiàn)面；

4、阻止受精卵在子宮著床；

這些營(yíng)養(yǎng)成分中，值得注意的是葉酸。我們知道，女人在懷孕之前要吃一段時(shí)間的葉酸（主要是為了防止胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)畸形），所以，葉酸這種好東西怎么會(huì)殺死卵子呢？（當(dāng)然也不能阻止卵子與精子見(jiàn)面。）女人依靠吃木瓜來(lái)避孕，這想法是跑偏了。

為什么會(huì)出現(xiàn)木瓜能避孕的傳言。起因在于木瓜之中含有木瓜苷，所謂苷又叫做配糖體，是由糖或糖的衍生物，如糖醛酸等與另一非糖物質(zhì)通過(guò)糖的端基脫水形成的一類化合物。木瓜苷在人體中代謝以后的產(chǎn)物會(huì)導(dǎo)致女性的子宮收縮，引起女性流產(chǎn)。但是，流產(chǎn)并不等于避孕。避孕的底線是不讓受精卵在子宮里著床。而流產(chǎn)是受精卵已經(jīng)在子宮內(nèi)著床，這二者有本質(zhì)的區(qū)別。

2流言：用雙面膠能從ATM機(jī)中粘出鈔票？

來(lái)源：“如何快速成為第二個(gè)馬云？我來(lái)教你，把你的每張鈔票正反面都貼上雙面膠，然后一張一張的把它存進(jìn)ATM自動(dòng)取款機(jī)里，記住，是一張一張的存，存好之后再把里頭的錢取出來(lái)，你會(huì)神奇的發(fā)現(xiàn)有時(shí)候取一百吐出來(lái)了兩百甚至三百！”這是最近在qq群與微信圈里經(jīng)常流傳的一個(gè)傳言。

真相：在技術(shù)上，這種用雙面膠把錢從ATM機(jī)里粘出來(lái)的方式真是可以實(shí)現(xiàn)的嗎？對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，取決于您遇到的是什么型號(hào)的ATM機(jī)。最先進(jìn)的ATM機(jī)讀取被放入的紙幣的可視光圖像，讀取被放入的紙幣的紅外線反射圖像和紅外線透過(guò)圖像，這些圖像會(huì)被甄別，如果鈔票上寫了字或者涂了雙面膠，這些鈔票的圖像是模糊的，也就會(huì)被ATM機(jī)拒收。當(dāng)然，對(duì)于一些檔次比較低的ATM機(jī)，則沒(méi)有這些圖像掃描功能，帶雙面膠的紙幣還是可能混進(jìn)ATM機(jī)的。

下面我們假設(shè)您已經(jīng)把一張帶有雙面膠的100元紙幣存進(jìn)了ATM機(jī)里。如果你把帶有雙面膠的錢存進(jìn)ATM機(jī)里，最大的可能是它粘連了別的鈔票，在出款的過(guò)程中被丟進(jìn)廢票箱里，最后由銀行員工去人工處理。

需要提醒的是，現(xiàn)在最先進(jìn)的ATM機(jī)具有記錄功能，可以記錄取出的每張鈔票左下角的冠字號(hào)碼以及相應(yīng)的交易流水號(hào)，在這種情況下，如果你把粘了雙面膠的錢存進(jìn)了ATM機(jī)，那么根據(jù)交易流水記錄與鈔票的冠字號(hào)碼的匹配，警察很容易找到你，這是有金融犯罪的重大嫌疑，可能要坐牢的。

3流言：蘭花放臥室里會(huì)讓人失眠？

來(lái)源：有些蘭花會(huì)釋放出對(duì)甲基苯酚等有毒香氣，長(zhǎng)時(shí)間吸入會(huì)引起失眠。有讀者問(wèn)：“蘭花放臥室里真的會(huì)讓人失眠嗎?”這是一個(gè)很廣泛的科學(xué)流言，隨便在網(wǎng)絡(luò)上一查就可以看到很多類似的說(shuō)法：那么，蘭花放臥室里真的會(huì)讓人失眠嗎？

真相：之所以失眠是源之蘭花散發(fā)的香氣。各種不同的蘭花可以釋放出烷類、芳烴類、烯類、鹵烴類、酯類、醛類、酮類和其他類別等八大類不同的有機(jī)氣體，這些氣體的成分復(fù)雜，長(zhǎng)時(shí)間吸入這些有機(jī)氣體后，就好像新裝修的房子里甲醛過(guò)量一樣，人體無(wú)法順利代謝這些有機(jī)氣體，就會(huì)引起人體的神經(jīng)系統(tǒng)官能紊亂，引起失眠。舉個(gè)例子，有研究小組對(duì)一些蘭花的香氣進(jìn)行過(guò)有機(jī)質(zhì)譜的檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果表明，一款名叫“臺(tái)北小姐”的蘭花香氣中對(duì)甲基苯酚的相對(duì)含量較高。

如果想要種植蘭花，需要注意兩點(diǎn)，一是蘭花盡量要室外種植，二是不要長(zhǎng)時(shí)間吸入蘭花香氣。建議把蘭花種植在陽(yáng)臺(tái)或者門前的花圃中，而不要把蘭花放在臥室。因?yàn)槿嗽谂P室里睡覺(jué)的時(shí)間每天長(zhǎng)達(dá)8個(gè)小時(shí)左右，長(zhǎng)時(shí)間吸入蘭花香味是存在健康風(fēng)險(xiǎn)的。

4流言：吃菠菜豆腐湯引起腎結(jié)石？

來(lái)源：有網(wǎng)友問(wèn)：“經(jīng)常吃菠菜豆腐湯容易引起腎結(jié)石嗎？”菠菜是一種2000多年前原產(chǎn)于波斯的蔬菜，所以叫做“菠菜”就是取一個(gè)諧音。這菜在唐朝的時(shí)候從尼泊爾傳入到中國(guó)，就得到廣大中國(guó)人民的喜歡，怎么這菜就容易引起腎結(jié)石了呢？

真相：原來(lái)，坊間流傳，菠菜富含草酸，而豆腐富含鈣，草酸與鈣容易結(jié)合成沉淀為草酸鈣，容易在人體的腎里形成結(jié)石。草酸又名乙二酸，在菠菜中是一種自己合成的有機(jī)酸。草酸本身是可以溶解在我們的消化液以及血液之中的，但是它容易與一些礦物質(zhì)元素比如鈣結(jié)合，形成難溶的草酸鹽。每100克菠菜中的草酸含量為606毫克，這個(gè)含量是非常高的了。

草酸進(jìn)入人體后，一般首先是經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)，然后再進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)。消化系統(tǒng)包括食道，胃與腸等，而循環(huán)系統(tǒng)則包括淋巴與血液等。草酸在這兩個(gè)系統(tǒng)中都會(huì)產(chǎn)生一定的影響。因此，這引起的后果是我們?nèi)梭w沒(méi)有吸收豆腐中的鈣。但這并不十分可惜，因?yàn)槲覀兂远垢饕€是為了吃豆腐里的蛋白質(zhì)，吃不到豆腐里的鈣也就算了。當(dāng)然做這個(gè)菜的時(shí)候，菠菜中的草酸可能比豆腐里的鈣要多很多，也就是說(shuō)整個(gè)湯里面草酸是過(guò)量的，這樣就需要當(dāng)心了。所以，菠菜豆腐湯還是能吃的。焯一下菠菜可以減少菠菜中50%的草酸含量，這是一種十分有效的方法。

5流言：2017年消滅近視眼？

來(lái)源：近日，一篇題為《2017年，世界上將不存在近視眼》的文章在網(wǎng)上被大量轉(zhuǎn)載。文章稱，加拿大一公司花費(fèi)8年時(shí)間，成功研發(fā)出一款名為“Ocumetic”的仿生鏡片。該產(chǎn)品只需在門診注射入眼球，連麻醉藥都不用打，約10秒后就能永久矯正近視，將視力提高至1.0以上。不僅如此，植入這種仿生鏡片后，無(wú)論年齡怎樣增長(zhǎng)，眼睛如何老化，即使活到100歲，都能保持完好的視力。這個(gè)產(chǎn)品真這么神奇嗎？

真相：記者日前向北京大學(xué)人民醫(yī)院眼科副主任醫(yī)師王凱求證。王凱認(rèn)為，網(wǎng)站上寫得非?；\統(tǒng)，不像是官方發(fā)布的東西。一般手術(shù)矯正視力到1.0就算是正常視力，但文中所說(shuō)矯正視力可以達(dá)1.0以上，這不太可能。從視網(wǎng)膜解剖來(lái)講，人眼的極限視力是3.0左右，但因?yàn)橛邢癫詈脱苌湫?yīng)的存在，所以達(dá)不到。眼睛屈光不正不僅是近視、遠(yuǎn)視和散光這些低階像差造成的，還會(huì)有球面像差、慧差、三葉草等高階像差。以目前的技術(shù)，還不能把低階像差和高階像差都去掉，雖然矯正高階像差是我們的理想，但短期內(nèi)無(wú)法實(shí)現(xiàn)。而且，許多因素都會(huì)影響視覺(jué)治療，所以文中提到的新技術(shù)，不可能有那么大的突破。

6一家三口吃剩菜致癌？

來(lái)源：最近這兩天有一條新聞很熱：揚(yáng)州56歲的戴師傅去年被查出胃癌；他80歲的老母親和57歲的妻子今年相繼被查出腸癌和胃癌。醫(yī)生判斷，這一家三口的病因，與全家人長(zhǎng)期吃剩菜剩飯以及霉變食物有關(guān)。真的是這樣嗎？

真相：常吃剩飯剩菜就會(huì)患胃癌或者腸癌嗎？北京大學(xué)腫瘤醫(yī)院消化道腫瘤專家張曉東認(rèn)為得了胃癌、腸癌與吃剩菜剩飯沒(méi)有直接關(guān)系。從腫瘤醫(yī)生的角度來(lái)看，70歲之后患癌是“正常”的，也就是說(shuō)人在衰老后必會(huì)得一種威脅生命的疾病，這是自然規(guī)律。不同的是，有的人罹患癌癥，有的人罹患心腦血管疾病。所以這則報(bào)道中所提到的80歲的老人罹患癌癥，與吃剩菜剩飯關(guān)系不大；至于50多歲的夫妻倆患上癌癥，是多因素共同作用的結(jié)果，起決定作用的不是剩菜剩飯，而是基因缺陷配合上其他多種因素。

如果一個(gè)人屬于罹患腫瘤的高風(fēng)險(xiǎn)人群，也就是基因有缺陷，那么就更要避免誘發(fā)癌癥的各種高危因素。張曉東說(shuō)，別那么“作”，少熬夜、別抽煙喝酒、別胡吃海塞、多鍛煉身體，定期查體……如果堅(jiān)持良好的生活方式，即使你是罹患癌癥的高風(fēng)險(xiǎn)人群，也能推遲癌癥的發(fā)生。

7流言：兒童定位手表輻射是手機(jī)上千倍？

來(lái)源：“能定位、通話，還能微信聊天……最近，伴隨著開學(xué)季的來(lái)臨，一款號(hào)稱為“防丟神器”的兒童定位手表受到眾多家長(zhǎng)的青睞。隨著兒童定位手表的迅速“走紅”，網(wǎng)上流傳的“兒童定位手表輻射比手機(jī)大1000倍”的言論也引起了家長(zhǎng)們的恐慌。

真相：清華大學(xué)工程物理系電磁兼容實(shí)驗(yàn)室工程師辛理科告訴記者，兒童定位手表透過(guò)無(wú)線傳輸發(fā)送位置到家長(zhǎng)的手機(jī)，自然會(huì)有輻射。不過(guò)，電磁輻射無(wú)處不在、無(wú)時(shí)不在，只要通電的電器設(shè)備，都有電磁輻射，比如電磁爐、電熱毯等，但只有電磁輻射能量達(dá)到一定數(shù)值時(shí)，才會(huì)產(chǎn)生電磁污染，對(duì)人體造成危害。兒童定位手表、手機(jī)、電腦等電子設(shè)備產(chǎn)生的輻射在頻率上屬于微波，屬于對(duì)人體無(wú)害的非電離輻射。目前并無(wú)任何科學(xué)證據(jù)證明，兒童定位手表、手機(jī)、電腦等產(chǎn)生的微波對(duì)健康有影響。

8流言：每天一萬(wàn)步就減肥？

來(lái)源： 隨著計(jì)步軟件和運(yùn)動(dòng)手環(huán)的普及，最近在微信朋友圈里，“曬運(yùn)動(dòng)”成為新的潮流。不少人把每天走的步數(shù)曬在朋友圈里，計(jì)步軟件還會(huì)自動(dòng)生成排行榜，可以查看自己每天的運(yùn)動(dòng)排名。有人說(shuō)走一萬(wàn)步就能減肥，這種做法對(duì)健康到底有多大效果呢？

真相：按照每步0.75米算，一萬(wàn)步就是7.5公里。一般而言，成年人每天都能走八千步，這個(gè)運(yùn)動(dòng)量并不高。國(guó)家國(guó)民體質(zhì)監(jiān)測(cè)中心研究員江崇民表示，每天一萬(wàn)步的目標(biāo)對(duì)于提醒自己進(jìn)行日常的體育活動(dòng)是有價(jià)值的，但是不宜過(guò)分強(qiáng)調(diào)。他表示，很多計(jì)步軟件和運(yùn)動(dòng)手環(huán)監(jiān)測(cè)的是一個(gè)人日常的活動(dòng)狀況，“有可能他一直坐在辦公椅上，只是手在動(dòng)，計(jì)步軟件依然會(huì)記步數(shù)?！彼硎?，如果只追求步數(shù)，不看運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度，其實(shí)意義并不大。如果想相對(duì)準(zhǔn)確地知道自己到底消耗了多少卡路里，平時(shí)可以不用計(jì)步軟件或運(yùn)動(dòng)手環(huán)，在開始跑步的時(shí)候打開就可以了。

那么，“每天一萬(wàn)步”的減肥效果有多大呢？江崇民表示，減體重，要看減的是哪一部分。肌肉長(zhǎng)了，脂肪減了，體重其實(shí)是沒(méi)有變化的。因而，減重并不是減肥的目標(biāo)，而是要改變身體的成分。有的人跑完馬拉松一稱體重，發(fā)現(xiàn)體重減了2斤，這其實(shí)減的是水分。

9流言：黑枸杞補(bǔ)充花青素？

來(lái)源： 前一陣，5000人涌入青海格爾木草原盜采野生黑枸杞的事件，將黑枸杞推上了風(fēng)口浪尖。這種名不見(jiàn)經(jīng)傳的食物瞬間成了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。不少商家都標(biāo)榜黑枸杞的保健功能是因其花青素含量超高，被譽(yù)為“軟黃金”。那么，黑枸杞的花青素含量到底有多少，真的高居食物榜榜首嗎？

真相：在一些動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中，花青素的確能夠改善血脂代謝，增強(qiáng)生物體的抗氧化酶活性，具有降血脂和抗氧化作用。但是，針對(duì)老鼠等實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，花青素對(duì)人工誘導(dǎo)產(chǎn)生腫瘤也顯示了一定的抗性。但是，它是否對(duì)人體有效，則缺乏相應(yīng)的證據(jù)。還有的學(xué)者認(rèn)為花青素雖然有很強(qiáng)的抗氧化性，但是一旦吃到人體內(nèi)，就很難保持它的作用。目前宣稱的花青素的種種“功效”是從“抗氧化”衍生出來(lái)的，并沒(méi)有直接的臨床試驗(yàn)數(shù)據(jù)。細(xì)胞實(shí)驗(yàn)和動(dòng)物實(shí)驗(yàn)可以給科學(xué)家們一些研究的方向，但是并不能作為功效的證據(jù)。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅介紹，花青素廣泛存在于深色系的食物中，并不神秘，更談不上稀有。比如紫色茄子、深紅色的蘋果等。如果單純是為了攝入花青素，就沒(méi)有必要吃黑枸杞。從性價(jià)比的因素考量，紫薯等食品會(huì)更便宜。對(duì)黑枸杞?jīng)]必要過(guò)度追捧。她介紹，普通的枸杞中含有大量的玉米黃素，對(duì)人的眼睛有益，可以預(yù)防白內(nèi)障，從而降低老年性失明危險(xiǎn)。而黑枸杞中則是由花青素代替了玉米黃素，明目作用就沒(méi)有那么好了。

（以上內(nèi)容選自人民日?qǐng)?bào)、光明日?qǐng)?bào)、健康報(bào)、《科技生活》周刊、蝌蚪五線譜、北京晚報(bào)等媒體。）