英國(guó)女王伊麗莎白二世的好氣色有目共睹，有什么“仙丹妙藥”讓這位英國(guó)在位時(shí)間最長(zhǎng)的君主如此長(zhǎng)壽健康嗎？
前“御廚”達(dá)倫·麥格雷迪近日透露女王的飲食習(xí)慣。麥格雷迪說(shuō)，女王堅(jiān)持吃時(shí)令蔬果，比如只在夏季吃皇家花園出產(chǎn)的草莓，絕不會(huì)在1月吃這種水果。
女王是個(gè)“自律”的人，愛(ài)吃黃油，但為保持身材會(huì)盡量少吃，出席招待活動(dòng)時(shí)會(huì)吃一些含黃油、奶油較多的食物，私下就餐則吃相對(duì)清淡食物，而且不在正餐時(shí)吃土豆、米飯、意面等淀粉類(lèi)食物。廚師通常要把每天的菜單提前呈送女王，每道菜提供兩個(gè)選擇，女王會(huì)用筆劃掉不想吃的那種。
麥格雷迪接受美國(guó)《人物》雜志采訪時(shí)說(shuō)，女王是那種“吃飯是為了活著”的人，飲食方面不愛(ài)嘗鮮，登基63年來(lái)，“餐桌變化不大”，只是非常緩慢地接受一些新食物。
52歲的麥格雷迪曾為女王掌勺10多年，1993年被調(diào)到肯辛頓宮擔(dān)任戴安娜王妃的廚師，在戴安娜去世后拒絕了查爾斯王子的工作邀約，于1998年帶著妻子和三個(gè)孩子移民美國(guó)，后來(lái)根據(jù)在“御膳房”工作的經(jīng)歷寫(xiě)了一本書(shū)《像皇室那樣吃》。(歐颯)(新華社微特稿)