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四川西充:有機農(nóng)業(yè)帶來好收成、好環(huán)境

2020-09-27 08:47:06

來源:新華網(wǎng)

  四川西充:有機農(nóng)業(yè)帶來好收成、好環(huán)境

  新華社成都9月27日電 題:四川西充:有機農(nóng)業(yè)帶來好收成、好環(huán)境

  新華社記者王迪

  李志強的2000畝紅薯基地最近進入了豐收季。每天工人可以挖出2萬多斤紅薯,但倉庫里一個紅薯也看不到。

  電商平臺上每天成千上萬個訂單已讓他應(yīng)接不暇,更不用說特地從縣城開車來基地現(xiàn)場搶購的市民,每天十幾輛車排在門口。去年他4個月賣出340萬斤紅薯,最多的一天網(wǎng)上賣了8萬斤。

  在李志強看來,種出好紅薯的秘訣很簡單:有最適合的土壤,并且全程避免使用農(nóng)藥和化肥?!稗r(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)取決于土壤,土壤好,品質(zhì)就好。越是按照有機標準來,口感越好?!崩钪緩娬f。

  47歲的李志強是四川省南充市舜之本農(nóng)業(yè)有限公司負責人,他經(jīng)營的2000畝紅薯種植基地正在進行有機認證。在南充市西充縣,越來越多的企業(yè)家和農(nóng)民轉(zhuǎn)向有機農(nóng)業(yè),創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。

  作為首批國家有機食品生產(chǎn)基地建設(shè)示范縣之一,西充已建成有機食品生產(chǎn)基地75個,有機認證面積達到14萬畝,2019年全縣有機農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達到24.8億元。

  多年的有機生產(chǎn)顯著提升了土壤質(zhì)量。據(jù)了解,通過生產(chǎn)系統(tǒng)內(nèi)部物質(zhì)的循環(huán)利用,當?shù)赜袡C農(nóng)業(yè)基地土壤有機質(zhì)普遍提升到2.5%以上,土壤通氣性及疏松度明顯改善,土壤肥力和保水能力顯著提高,土壤全氮、全磷、全鉀等含量均明顯高于常規(guī)農(nóng)田。

  有機農(nóng)業(yè)不使用化學合成的肥料、殺蟲劑、除草劑等投入品,既保護生態(tài)環(huán)境、又產(chǎn)出安全健康的食物。西充早在2008年就開始鼓勵發(fā)展有機農(nóng)業(yè)。

  當?shù)貨]有大江大河,水資源不多,工業(yè)發(fā)展受限。而另一方面,西充降水豐富、氣候溫潤,很適合農(nóng)業(yè)。在當?shù)馗刹靠磥恚l(fā)展附加值更高、對生態(tài)環(huán)境要求嚴格的有機農(nóng)業(yè)再合適不過。

  “政府每年請很多專家和有機認證公司給我們做理論和實操培訓?!碑?shù)胤N桃大戶高元斗說,早些年,為了推廣有機種植技術(shù),政府還免費配送有機肥,派干部上門免費安裝殺蟲燈、粘蟲板。

  針對有機農(nóng)業(yè)前期投入大、對技術(shù)要求高的特點,西充縣出臺了財政支持政策,每年至少投入1500萬元用于培訓、有機認證、生產(chǎn)監(jiān)管、市場營銷等環(huán)節(jié)的補助。例如,一個100畝以上的農(nóng)業(yè)基地如果獲得有機認證和有機轉(zhuǎn)換,經(jīng)營者將獲得每年每畝50元或100元的補貼。如果有機企業(yè)年度內(nèi)的土壤、水樣和產(chǎn)品檢測合格率達到100%,還可以獲得額外獎勵。

  有機農(nóng)業(yè)的發(fā)展壯大也給當?shù)貛砹烁嗟木蜆I(yè)機會。李志強記得,剛來到西充縣桂花村的時候,這兒還是個貧困村,“村里有近100個‘光棍’,到處都是撂荒地?!比缃瘢钪緩姷姆N植基地每天雇用的本地村民人數(shù)超過80人,最忙的時候一天幾百人,普通固定工的月收入達到2500元。

  目前,西充縣已培育數(shù)十家市級以上有機農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)及上千個家庭農(nóng)場,帶動近3萬戶農(nóng)戶參與有機產(chǎn)業(yè),戶均年增收5000元以上。當?shù)赜媱澋?025年把有機認證的種植面積在現(xiàn)有基礎(chǔ)上再增加約一倍,通過有機農(nóng)業(yè)推動鄉(xiāng)村的全面振興。

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