伊利股份作為嬰幼兒奶粉行業(yè)的一員，按照一套嚴于國家標準的企業(yè)標準，生產(chǎn)中心實驗室保證365天每天都是檢驗日，嚴格確保奶粉安全。
在伊利股份的奶粉生產(chǎn)車間， 車間里的空氣潔凈度可與藥品生產(chǎn)相媲美。無論是亞洲自動化程度最高的奶粉外包裝生產(chǎn)線，還是按藥品的GMP標準進行設計的灌裝生產(chǎn)線，在生產(chǎn)車間的每一部都是全自動，安全無污染，達到堪比藥品級別的潔凈標準。
另外，為防止異物進入奶粉造成污染，伊利股份喂奶粉的生產(chǎn)配備了"磁鐵吸附"裝置，可有效防止細微金屬對奶粉造成污染。同時，伊利股份在包裝過程和成品階段中還使用了精密篩網(wǎng)過濾裝置和金屬探測器，更有效控制異物。
此外， 伊利股份在多年的發(fā)展中也完善了質量管理體系，建立了具有伊利特色的全過程、全方位、全員的"三全"質量管理體系，涵蓋了ISO9001質量管理標準、乳制品HACCP食品安全管理標準、ISO14001環(huán)境管理標準和OHSAS18001職業(yè)健康安全管理標準的要求。伊利股份還對從源頭到終端的每一環(huán)節(jié)都進行了食品安全和質量控制關鍵點的分析并嚴格控制。