“新農(nóng)村是升級(jí)版的農(nóng)村,不是縮小版的城市。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)就是要挖掘區(qū)域文化,打造特色形象,以特色產(chǎn)業(yè)為支撐,大力推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式,切實(shí)保障農(nóng)民權(quán)益、保護(hù)農(nóng)村風(fēng)光、增加農(nóng)民收入、提升農(nóng)民生活質(zhì)量。”今年9月10日,國(guó)家農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦來(lái)到朱家灣,看到這個(gè)原汁原味、鄉(xiāng)土氣息濃厚的美麗鄉(xiāng)村,韓長(zhǎng)賦有感而發(fā)。在朱家灣,韓長(zhǎng)賦部長(zhǎng)深入特色鮮明的農(nóng)家樂(lè),和農(nóng)民親切交談,仔細(xì)了解農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)模式、菜品開(kāi)發(fā)、廚藝提升、食材來(lái)源和質(zhì)量安全以及發(fā)展農(nóng)家樂(lè)給農(nóng)民帶來(lái)的實(shí)惠。
朱家灣給韓長(zhǎng)賦留下了美麗的記憶,韓長(zhǎng)賦給朱家灣留下了可親的身影與足跡。朱家灣村二組村民趙明海最近喜上眉梢,農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦來(lái)朱家灣,親自到他的農(nóng)家樂(lè)考察經(jīng)營(yíng)情況,走時(shí)還留下一張珍貴的照片。怪不得馬上都要立冬了,他農(nóng)家樂(lè)的生意還紅紅火火,暖熱了朱家灣的冬天。今年43歲的趙明海告訴記者,曾經(jīng)因?yàn)榧揖池毢?,?6歲開(kāi)始他便走出大山討生活,第一份工作就是給人賣(mài)飯。隨后的十幾年間他下過(guò)煤礦挖煤,用農(nóng)用車(chē)給工地送過(guò)沙子,艱辛地摸爬滾打。2009年,牛背梁景區(qū)建設(shè),政府給他們建了移民新村,他們整村搬遷。從布滿(mǎn)蜘蛛網(wǎng)的黑房子里搬出來(lái),趙明海的生活一下子敞亮起來(lái)。借著美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的有利環(huán)境,他響應(yīng)政府號(hào)召開(kāi)辦起農(nóng)家樂(lè),有了自己的小事業(yè)。“說(shuō)句老實(shí)話(huà),沒(méi)有政府,我們可能辦不好。剛開(kāi)始辦農(nóng)家樂(lè),客人一來(lái),一下子就急了,這菜咋做呀。政府了解我們的難處,組織大家去河南參觀(guān)美麗鄉(xiāng)村,去廚師學(xué)校參加培訓(xùn),學(xué)做菜,也學(xué)倒茶、端菜的禮儀?,F(xiàn)在我們就很正規(guī),客人吃了飯我們的飯也非常滿(mǎn)意。”趙明海說(shuō),辦農(nóng)家樂(lè)這幾年,他不僅掙了錢(qián),年凈收入十幾萬(wàn)元以上,而且和許許多多的客人成為了朋友,他店里面的很多好酒、好煙、好茶都是客人送給他??蛻?hù)資源不僅僅只是在他家消費(fèi)讓他受益,還有客人因?yàn)榫粗厮娜似?,?zhuān)門(mén)教他獨(dú)門(mén)的菜品。如今在趙明海的農(nóng)家樂(lè)里熱賣(mài)的白蒿麥飯、艾葉米飯都是客人教給他的,僅白蒿麥飯這一項(xiàng)每年就給趙明海帶來(lái)上萬(wàn)塊錢(qián)的收入。農(nóng)家樂(lè)開(kāi)辦的如此成功,趙明海有自己的心得:“客人到我家來(lái),不管吃不吃飯,一定要讓人心情好??吹綆Ю先藖?lái)的要出門(mén)迎一下,不管有多忙一定要跟每桌客人打招呼。還有就是菜價(jià),人家花著過(guò)橋費(fèi)、油費(fèi)來(lái)我們這,不能跟酒店的價(jià)錢(qián)一樣,做餐飲是良心活,價(jià)格公道口碑好,才能做得長(zhǎng)遠(yuǎn),也才能讓我們美麗鄉(xiāng)村的金字招牌更亮。”
如今,和趙明海同一組的42戶(hù)搬遷戶(hù),其中有15戶(hù)人經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè),其他的經(jīng)營(yíng)住宿、農(nóng)特產(chǎn)品、網(wǎng)吧、商店等。美麗鄉(xiāng)村建設(shè)給村民的生活帶來(lái)了希望,在朱家灣村,很少有村民再外出務(wù)工,在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中群眾貢獻(xiàn)、群眾受益,樂(lè)在其中。
朱家灣里最美的人
自今年6月啟動(dòng)國(guó)家美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)建以來(lái),伴隨著朱家灣村如火如荼的經(jīng)濟(jì)建設(shè),“最美朱家灣人、最美院落、最美文化傳承人、最美產(chǎn)業(yè)發(fā)展人、最美孝敬老人、最美讀書(shū)人、最美宣講人、最美休閑農(nóng)莊人、最美河長(zhǎng)、最美微笑服務(wù)之星”等精神文明建設(shè)方面的評(píng)選活動(dòng)漸次展開(kāi)。在朱家灣打造的休閑長(zhǎng)廊上,與河岸邊“二十四孝”文化牌交相輝映的,是新立起的“朱家灣村善行義舉榜”。村里每月評(píng)選出助人為樂(lè)、見(jiàn)義勇為、孝老愛(ài)親、誠(chéng)實(shí)守信、愛(ài)崗敬業(yè)模范典型5人,宣傳他們的光榮事跡,供廣大村民學(xué)習(xí)。
今年46歲的胡志娥作為孝老愛(ài)親的典范榜上有名。對(duì)她的表彰詞這樣寫(xiě)道:明孝道、知榮辱是中華民族的傳統(tǒng)美德。胡志娥同志以孝道為榮,以奉獻(xiàn)為榮,用自己的實(shí)際行動(dòng)踐行著為人女、為人妻、為人母的高貴品質(zhì),在平凡的生活中演繹著點(diǎn)點(diǎn)滴滴的親情故事。胡志娥的丈夫黃明友告訴記者,“我常年在外面包工程,她在家里既要照顧老人,還要管孫子,帶領(lǐng)兒子、兒媳、女兒經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)的生意,是家里最忙的人。”作為一名兒女,在贍養(yǎng)老人的問(wèn)題上,胡志娥最常對(duì)丈夫說(shuō)的一句話(huà)就是“媽辛苦了一輩子,孝敬老人、贍養(yǎng)老人是為人子女最起碼的標(biāo)準(zhǔn),人人都要有一顆孝敬父母的心。”而作為一名母親,胡志娥為兒女做好示范,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、勤勞致富。作為最早在朱家灣開(kāi)起農(nóng)家樂(lè)的人家,她和家人從最初的三間土房奮斗到蓋起小洋樓,胡志娥說(shuō):“我們家有個(gè)傳統(tǒng),每年除夕晚上大家吃過(guò)飯,都要召開(kāi)一次家庭會(huì)議,每個(gè)人把自己的成績(jī)總結(jié)一下,做的好的做的不好的都拿到桌面上說(shuō)說(shuō),然后每個(gè)人給自己制定下一年的目標(biāo)。這樣一家人勁向一處使,擰成一股繩,各司其職,互相包容,日子越過(guò)越好。”由于孝老愛(ài)親的美名遠(yuǎn)揚(yáng),胡志娥的家庭被評(píng)為市縣兩級(jí)“最美家庭”,為很多家庭所羨慕、效仿。