商洛日?qǐng)?bào)訊 近日，商南縣藥監(jiān)局食安股對(duì)位于縣城中心繁華地段的迪圣特快餐廳等四家申請(qǐng)中型餐飲服務(wù)許可的單位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)核查。嚴(yán)把餐飲服務(wù)許可關(guān)，確保群眾“進(jìn)口”安全。
在核查現(xiàn)場(chǎng)，工作人員認(rèn)真查看了經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施配備等情況，向單位負(fù)責(zé)人仔細(xì)詢問(wèn)了從業(yè)人員健康證、進(jìn)貨臺(tái)賬、索證索票等情況，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)核查中發(fā)現(xiàn)的垃圾箱靠近經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、原材料采購(gòu)票據(jù)不全、專間冷藏設(shè)施不合標(biāo)準(zhǔn)、食品處理區(qū)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問(wèn)題向單位負(fù)責(zé)人提出了整改要求和時(shí)限，要求申請(qǐng)?jiān)S可單位逐項(xiàng)整改落實(shí)，待整改落實(shí)完成后再次申請(qǐng)?jiān)S可現(xiàn)場(chǎng)核查。
針對(duì)食品藥品監(jiān)管體制改革后，全縣新成立的10個(gè)鎮(zhèn)級(jí)監(jiān)管站,36名工作人員來(lái)自不同部門(mén)，部分工作人員甚至從未接觸過(guò)食品藥品相關(guān)工作的實(shí)際，商南縣藥監(jiān)局立足本職，除了對(duì)基層監(jiān)管站工作人員做好相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)外，把全縣食品生產(chǎn)加工小作坊備案登記和中型以上餐飲服務(wù)單位申請(qǐng)?jiān)S可作為縣局監(jiān)管重點(diǎn)。今年以來(lái)，縣局機(jī)關(guān)共受理審批中型以上重點(diǎn)餐飲服務(wù)申請(qǐng)?jiān)S可單位8家，從源頭上杜絕食品不安全事故的發(fā)生，確保群眾舌尖上的安全，以立竿見(jiàn)影的實(shí)際行動(dòng)貫徹群眾路線，力求讓群眾滿意，讓群眾吃的健康、吃的放心。（劉存鋒）