采摘香菇

　　商洛日?qǐng)?bào) - 商洛之窗訊（文/圖 記者 李小龍 王尚鋒 王 濤）1月15日，商州區(qū)牧護(hù)關(guān)鎮(zhèn)寒風(fēng)刺骨，一片寧?kù)o。但在秦茂村南溝口路邊的一處香菇基地里，卻是一片熱火朝天的繁忙景象：五六位工人正在忙著裝菌料，搬菌袋。記者上前打聽，回答記者的卻是操著一口南方口音的男子。
　　從浙江來商洛發(fā)展香菇
　　“鮮香菇6元一斤，要的話?cǎi)R上給你摘！”其中一人操著一口南方口音說道。經(jīng)過一番攀談，記者才得知大棚的主人是浙江人，名叫吳崇書。“8年前，我們8戶同鄉(xiāng)來到商洛種植香菇，后來陸續(xù)有10多戶同鄉(xiāng)從老家浙江省麗水市慶元縣趕過來。如今這里已有我們慶元縣20多戶同鄉(xiāng)在種植香菇了！目前種植香菇大約150萬(wàn)袋，戶均每年收入七八萬(wàn)元不成問題！”
　　“慶元是中國(guó)香菇之城，是全國(guó)最大的香菇生產(chǎn)地和集散地。”今年49歲的吳崇書說起家鄉(xiāng)很是興奮，他一邊采摘香菇，一邊和我們交談。吳崇書說，自己的家鄉(xiāng)香菇種植歷史早、產(chǎn)量高、市場(chǎng)大、質(zhì)量好，香菇種植技術(shù)也相當(dāng)?shù)某墒?，人人幾乎都是香菇種植能手。
　　“我們先在寶雞太白縣待了4年，后來才來的商洛。”吳崇書說，2002年，他們8戶同鄉(xiāng)離開家鄉(xiāng)，不遠(yuǎn)千里來到寶雞市太白縣，給當(dāng)?shù)氐南愎椒N植戶當(dāng)起技術(shù)員，后來他們也自己租地種起了香菇。在太白縣待了4年后，一次偶然的機(jī)會(huì)，就來到了商洛的商州。

浙江農(nóng)民在秦茂村建的香菇大棚

　　氣候適宜離西安近
　　“之所以選擇來商洛，是因?yàn)檫@里的氣候比寶雞更適宜種植香菇，而且離西安近，交通很是便捷。”談起來商洛種植香菇的初衷，吳崇書說。
　　2006年在經(jīng)過一番考察后，他們8戶同鄉(xiāng)來到商州區(qū)牧護(hù)關(guān)鎮(zhèn)秦茂村，在村干部的幫助下，租賃連片土地，各自開始種植香菇。而這一種就是8年，從開始的8戶發(fā)展到現(xiàn)在的20多戶。
　　“這里就是我們平日起居的地方。”吳崇書邊說邊帶我們走進(jìn)一間有半間房屋大小的簡(jiǎn)易棚，這里與香菇大棚相連，不同的是多蓋了幾層塑料紙，有一張簡(jiǎn)易床，一臺(tái)老舊的電視機(jī)，有張桌子上放著廚具，邊上還掛著3只處理過的雞鴨，棚子中間燃起了火爐子。吳崇書說著，不時(shí)往爐子里添加廢棄的香菇菌棒。
　　吳崇書介紹說，他們20多戶人，目前有兩輛貨車定期向西安送貨，同時(shí)從西安拉回蘋果樹枝打成的木屑，作為香菇袋料的主要原料。他說，除了定期送貨外，時(shí)常也有商販前來購(gòu)買。這幾年在商洛發(fā)展香菇銷路幾乎不用愁。
　　民風(fēng)樸實(shí)創(chuàng)業(yè)環(huán)境好
　　來商洛一待就是8年，吳崇書基本上習(xí)慣了和商洛人打交道。他邊說話，邊泡起浙江老家的茶讓記者品嘗。吳崇書說，在繁忙季節(jié)，會(huì)請(qǐng)一些村民前來幫忙。
　　“我的大兒子在老家工作，小兒子在商州城上學(xué)，這里平時(shí)就我和妻子。”說起自己的家人，吳崇書很是自豪。
　　吳崇書說，種香菇，時(shí)刻都不能離人。這幾年過年幾乎沒有回家。今年，打算干完就回家過年了。吳崇書說：“在商洛發(fā)展香菇，感覺這里的治安環(huán)境非常好，村民也樸實(shí)好相處，這幾年沒有發(fā)生什么不和諧的事情。打算繼續(xù)在這里發(fā)展。”