商洛日?qǐng)?bào) - 商洛之窗訊 (邢渭林 賀 冰)近日,丹鳳縣竹林關(guān)鎮(zhèn)食藥監(jiān)站對(duì)轄區(qū)12所中小學(xué)食堂、不設(shè)食堂的加餐校點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)督檢查,進(jìn)一步落實(shí)學(xué)校學(xué)生飲食安全責(zé)任,提高食品安全管理水平,健全學(xué)校食品安全保障體系,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
今年以來,該站積極履行食品藥品監(jiān)督管理責(zé)任,加大轄區(qū)食藥監(jiān)管執(zhí)法力度,定期不定期對(duì)47家餐飲店、138家食品流通戶、13家食品生產(chǎn)小作坊、35家衛(wèi)生室、2家藥店、5家化妝品、4家保健品經(jīng)營店開展執(zhí)法檢查、抽樣,對(duì)豆腐、豆芽、鹵肉、奶粉等重點(diǎn)品種、重點(diǎn)領(lǐng)域定期抽查,重點(diǎn)監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)督促整改到位;開年后,又及時(shí)與16個(gè)村(社區(qū))簽訂年度《食品藥品監(jiān)管目標(biāo)責(zé)任書》;與街道餐飲店簽訂《餐飲服務(wù)單位食品安全責(zé)任書》、與流通戶簽訂《食品流通環(huán)節(jié)責(zé)任書》、與藥店、衛(wèi)生室簽訂《藥械經(jīng)營使用單位安全責(zé)任書》、與生產(chǎn)小作坊簽訂《食品生產(chǎn)加工安全責(zé)任書》;各村協(xié)管員與本村食品、藥品實(shí)有經(jīng)營使用戶簽訂相關(guān)責(zé)任書,隨后站上逐村開展日常監(jiān)督檢查。近期,為了提升桃花谷農(nóng)家樂服務(wù)接待水平,竹林關(guān)鎮(zhèn)政府聯(lián)系商洛新潮學(xué)院開展了農(nóng)家餐飲培訓(xùn),食藥監(jiān)站專門對(duì)景區(qū)周圍食品流通、餐飲小吃跟蹤重點(diǎn)監(jiān)督檢查,與各餐飲戶簽訂了《桃花谷首屆民俗藝術(shù)節(jié)期間食品安全責(zé)任書》94份,確保游客飲食安全;在學(xué)校食堂中執(zhí)法人員主要展開了主體資質(zhì)、運(yùn)行機(jī)制、人員管理、操作規(guī)程、營養(yǎng)計(jì)劃、量化評(píng)定等重點(diǎn)檢查,發(fā)現(xiàn)各類問題13個(gè),下發(fā)責(zé)令改正通知書5份。在全鎮(zhèn)形成了食品藥品安全處處有責(zé)任人,人人都是監(jiān)督員的氛圍。第一季度,共查處食品藥品違法案件4起,收繳偽劣食品45公斤,罰沒款2000元,保障了轄區(qū)群眾舌尖上的安全。