近日，國家衛(wèi)計委發(fā)布《關(guān)于征求擬批準(zhǔn)金箔作為食品添加劑新品種意見的函》，擬將金箔作為食品添加劑的候選項之一，并允許將其加入白酒中飲用。該征求意見稿一出就引起了熱議，黃金是貴金屬，加入白酒中飲用是否有必要？對人體健康是否有影響？
長期食用含金食物或危害腸胃
飲用黃金并非沒有無跡可尋，唐朝就曾有過先例。多位皇帝為了長生不老，都曾飲用以黃金和朱砂、玉石等寶石原料按比配方后，輔以白酒、植物等煉成的金丹。珠寶專家表示，黃金屬于貴金屬，即使微乎其微的金箔量對人體無妨害，但長期飲用并積累過量，對飲用者身體肯定沒有好處。
對此，醫(yī)學(xué)專家表示，黃金穩(wěn)定性較好，人體攝入微量黃金后不會被腸胃所吸收和消化，也不會長期存留在體內(nèi)，最后會隨著排泄物排出體外。但是黃金并非人體必需元素，食用之后對人體也沒什么好處，但如果長期食用含金的食物，或者過量食用，可能出現(xiàn)黃金在體內(nèi)大量堆積，造成重金屬超標(biāo)，從而影響消化功能，甚至引起胃黏膜損傷，嚴(yán)重引起腸胃出血。
雖然衛(wèi)計委的意見征集函提到，允許金箔作為食品添加劑的產(chǎn)品僅為白酒，最大使用量為每公斤0.02克。但是若是長期食用，會否對人體造成危害現(xiàn)在也無從考究。