各國(guó)圍堵垃圾食品
面對(duì)洶涌而來(lái)的垃圾食品大軍，一些國(guó)家已經(jīng)開始著手治理垃圾食品的泛濫了。在美國(guó)，垃圾食品已被禁止進(jìn)入校園，校園飲料僅限蘇打水、礦泉水、原味低脂牛奶、豆奶、100%果蔬汁等；智利政府通過(guò)惟妙惟肖的廣告畫面喚起人們對(duì)健康的重視；墨西哥政府頒布法令，在黃金時(shí)段所有電視臺(tái)和電影院不得播放可樂(lè)、薯片等高熱量食品的廣告?！ ?/p>
沈雁英認(rèn)為，我國(guó)政府也應(yīng)承擔(dān)起限制垃圾食品的責(zé)任，對(duì)民眾的健康負(fù)責(zé)。政府應(yīng)進(jìn)行宣傳和教育，督促百姓拒絕垃圾食品，就像煙盒上印有“吸煙有害健康”一樣，在垃圾食品的包裝上也標(biāo)注健康警示。另外，針對(duì)一些垃圾食品廠商通過(guò)發(fā)布虛假科研成果引領(lǐng)消費(fèi)導(dǎo)向的行為，政府應(yīng)以澄清，提高大家的辨別力。世界肥胖聯(lián)盟研究人員蒂姆·洛布斯補(bǔ)充說(shuō)，政府應(yīng)重視兒童健康飲食習(xí)慣的養(yǎng)成，如果在幼年時(shí)接觸垃圾食品，一旦形成口味偏好就難以糾正。