中新網(wǎng)11月17日電 據(jù)外媒16日?qǐng)?bào)道，英國(guó)一名在著名投行集團(tuán)就職的經(jīng)理，因工作需要加班，經(jīng)常無飯可吃，外賣也油膩難忍。這名經(jīng)理一“怒”之下辭職，自己開起了送外賣的餐廳。
據(jù)報(bào)道，現(xiàn)年28歲的帕拉克(Rahul Parekh)曾在高盛集團(tuán)擔(dān)任股票衍生性金融商品交易執(zhí)行經(jīng)理。由于工作繁忙，帕拉克早已適應(yīng)超長(zhǎng)工時(shí)及很晚下班。
帕拉克說：“我記得我在高盛時(shí)常工作到很晚，下班時(shí)附近已沒有還開著的店。你在網(wǎng)絡(luò)上叫外賣，最后可能等了一個(gè)半小時(shí)才拿到油膩的餐點(diǎn)，感覺一點(diǎn)也不健康。”
因?yàn)槭懿涣诉@些食物，帕拉克今年稍早辭掉在高盛的工作，與他人共同成立餐點(diǎn)外送公司。該公司的餐點(diǎn)都是自己烹調(diào)，該公司承諾如果點(diǎn)餐的人在倫敦，餐點(diǎn)將在下單后15分鐘內(nèi)送達(dá)。
帕拉克的公司目前提供兩種餐點(diǎn)，每天都會(huì)換菜色，其中一種是為素食者設(shè)計(jì)。另一種選擇則有西班牙辣香腸雞肉什錦飯、泰式馬沙曼咖哩等，價(jià)格都是7英鎊。
被問到辭掉高盛的工作改送外賣是否為明智之舉時(shí)，帕拉克說：“我在高盛有一段特別的經(jīng)驗(yàn)，但我們現(xiàn)在做的一切對(duì)企業(yè)的未來有重大影響。在高盛這種地方工作不一樣，你可能會(huì)覺得自己像大型機(jī)器里的一個(gè)小零件?！?/p>
帕拉克也就開外賣餐廳的體驗(yàn)說：“這是完全不同的刺激，每天都有新的事要做。我在廚房呆過，曾和廚師一起洗盤子、與營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)一起發(fā)傳單，也參加過籌資會(huì)議。這有很多事要做，是全面的商場(chǎng)體驗(yàn)?！?/p>