王文武從學(xué)校畢業(yè)回來就一直包粽子賣，在他記憶里有兩件事非常艱苦，一件是買葉子，一件是冬天里洗碟子。那時還沒有現(xiàn)在的麻街隧道，他常常騎著二八自行車翻麻街嶺去大荊一帶買葉子。去時帶上三個麻袋，回來時買上200斤葉子，裝滿3個麻袋，兩邊挎兩袋，自行車座上捆一袋。“回來時，騎自行車總是搖搖晃晃的，加之土路坑洼不平，一不留心就會摔一跤。”王文武說。對于一年四季都在賣粽子的他來說，下雪天是最愁的時候，特別是在那幾年條件不好時。那時，一些露天里做著小買賣的人就喜歡在他這買幾個熱粽子拆著吃，所以每次洗碟子就是一件令他頭疼的事。冬天水管里的水刺骨的冷，他要經(jīng)常洗，手一直凍得通紅。后來，情況好轉(zhuǎn)了，有一家開熱豆腐店的老板與他熟了之后，就讓他在自己店里洗碟子，用他們的熱水。雖然那家店現(xiàn)在不開了，他也很感激老板給他的好待遇。
　　由于長時間練就的手藝，王文武包粽子的速度特別快，一分鐘能包3個，讓人在旁邊看的目瞪口呆。“就愛做這個。”他說。包粽子20多年來，其中有一年，他還試圖做些別的，后來發(fā)現(xiàn)還是放不下粽子，放不下那些愛吃他粽子的人。
　　王文武包的粽子分兩種，一種是有豆子的，一種是沒豆子的。以他的經(jīng)驗，現(xiàn)在的小孩都喜歡吃沒豆子的，大人都喜歡吃有豆子的。他說：“我們這兒的人還是吃自己包的粽子好吃，你看超市里有各種餡的粽子，特別是一些南方包的肉餡粽子，大家都吃不慣。我們這里的水質(zhì)好，包的粽子格外香。”
　　喜歡包粽子的他，對各地包粽子用的葉子也比較了解。他介紹說，北京人包粽子用的一般是葦葉，廣州人包粽子多用箬葉，汕頭人包粽子用的是竹葉，上海等地采用每年大伏天從安徽黃山采下的箬葉。“不管用什么，包粽子的葉子都要滿足三個特點，第一是有清香味，第二要水煮后不破，第三是葉子面積大，具備這三個條件才能包好粽子。”他說。
　　如今，他已經(jīng)賣了20多年粽子，吃過他粽子的人都夸他的粽子香，時間久了，他也變得小有名氣，他包的粽子還被稱為“粽子王”。有些人早上七點多去買，都賣完了。也有回家探親的，因為貪戀粽子的香，帶上幾十個，以至于上飛機(jī)前過不了安檢。“幾十年的口味了，人們都比較喜歡。”王文武說。前幾天還有人專門到家里來訂粽子，說是要1萬個，王文武沒敢接，他怕忙不過來。
　　除過王文武、王紅計和趙健康，村子里還有一戶叫李建娥，一年到頭也在賣粽子。不過，他們這4戶就像商量好似的，擱在城市里不同的地方，生意都好的出奇。
　　記者在采訪離開時，王文武家的一群人還在繼續(xù)包著粽子，電視里傳出了清脆的聲音：“端午臨近百花香。捧一縷初夏的陽光，迎著撲鼻的棕香…”正是因為這些忙碌的人，為一些沒有時間包粽子或者不會包粽子的人們提供了節(jié)日的便利，讓這個節(jié)日充滿了濃濃的粽子香味，若是有一天，他們都不包粽子了，那么，端午節(jié)還能稱之為端午節(jié)嗎？
　　答案是否定的。就像沒有月餅，不是中秋節(jié)一樣。沒有粽子，就不是端午節(jié)。