我國高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田面積超過了10億畝,一半以上耕地實現(xiàn)旱能澆、澇能排。農(nóng)作物自主選育品種面積占比超過了95%,做到了“中國糧”主要用“中國種”。
糧食綜合生產(chǎn)能力的提升,需要集成增產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用。所謂集成增產(chǎn)技術(shù),包括良田、良種、良機(jī)和良法?!笆奈濉逼陂g,我國通過在一個個糧食主產(chǎn)區(qū)推廣這樣的集成增產(chǎn)技術(shù),帶動了糧油作物大面積單產(chǎn)提升。2023年剛開始實施時,是玉米和大豆,2024年擴(kuò)大到了小麥和油菜,今年又增加了水稻。
那么,今年水稻單產(chǎn)提升行動有哪些新舉措,提升效果如何呢?
總臺央視記者 田琪永:我現(xiàn)在所在的位置是安徽省廣德市誓節(jié)鎮(zhèn)紅應(yīng)村的萬畝水稻示范區(qū)。我身后是一片金黃的稻田,收割機(jī)正開足馬力,在田間穿梭收獲水稻。另一邊,技術(shù)人員正在現(xiàn)場測產(chǎn),科學(xué)選點、測量穗數(shù)、粒數(shù)、千粒重,就能在收割完成之前,相對準(zhǔn)確地測量出這塊田的產(chǎn)量。我們先從這片稻田開始,看看這里為了水稻單產(chǎn)提升,做了哪些準(zhǔn)備工作。
高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為單產(chǎn)提升提供堅實的基礎(chǔ)
田琪永:首先,要說說高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。我國的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是因地制宜、因作物制宜的。這里的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,非常平整。帶來的第一個好處,非常利于收割機(jī)等農(nóng)機(jī)作業(yè),同時地面平整有利于機(jī)收減損。另外還有一點值得注意,“平整”是水稻高產(chǎn)的基礎(chǔ),這里的田面高低差要控制在極小范圍內(nèi)。如果不平,高處會干旱,低處會深水淹苗,導(dǎo)致水稻長勢不均,會嚴(yán)重影響產(chǎn)量。
平整還帶來一個好處,方便這里的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田能做到“快灌快排”。這是因為,水稻在不同的生長階段,有的時候需要水層,有的時候又需要排水曬田,必須做到精準(zhǔn)控制、實現(xiàn)干濕交替。
可以說,高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田為單產(chǎn)提升奠定了堅實的基礎(chǔ),為后續(xù)的科技手段提供了施展的舞臺。
科技賦能單產(chǎn)提升 “廣德模式”全鏈條穩(wěn)產(chǎn)增收
田琪永:今年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院中國水稻研究所在這里,從源頭出發(fā),進(jìn)行了一系列改進(jìn)。
稻穗顆粒飽滿、穗頭沉甸甸,這就是今年示范區(qū)推廣的優(yōu)質(zhì)品種。它背后的科技含量可不低。首先,它的種子結(jié)實率高、抗病性好;有了良種,也要有良法良技。在播種的方式上,也有創(chuàng)新,我們可以看我手上的育秧盤,它們長得非常整齊,這是因為當(dāng)?shù)夭捎昧恕熬珳?zhǔn)條播”的技術(shù),也就是用播種機(jī)按照固定的間隔,呈條帶狀地進(jìn)行播種,比傳統(tǒng)方式更節(jié)省種子,而且提高了成秧率。
除了育秧,我們可以看到,這是當(dāng)?shù)氐耐寥罉颖?,因為種植水稻的土壤質(zhì)地不能過沙,要有一定的黏性,防止水分和肥料過快滲漏;經(jīng)過改良后的土壤,保水保肥能力也大幅提升。
不僅如此,當(dāng)?shù)剡€專門建立了農(nóng)事服務(wù)中心,進(jìn)行全流程社會化服務(wù),水稻收獲完直接就可以實現(xiàn)烘干。
可以說,從育秧、機(jī)插到機(jī)收實現(xiàn)了全流程科學(xué)管理,確保每一粒糧都“顆粒歸倉、品質(zhì)可控”。
田琪永:這些實踐只是全國糧食單產(chǎn)提升的一個縮影。今年全國有702個縣在實施糧油作物大面積單產(chǎn)提升行動,期待著更多的大田能追趕上試驗田的產(chǎn)量。(記者 田琪永 邵鑫揚 陳志猛 潘健 神浩)