本報(bào)記者 賈書(shū)章
10月11日，孫明(左)在給錦鯉喂食。
“媽媽快看!大紅魚(yú)跳出水面了!”一個(gè)小女孩高興地對(duì)她媽媽喊道。10月11日，在位于丹鳳縣棣花鎮(zhèn)萬(wàn)灣社區(qū)的丹鳳縣富苑華生態(tài)園有限公司魚(yú)塘邊，游客們圍著魚(yú)塘，一邊欣賞錦鯉，一邊拍照。魚(yú)塘里的錦鯉歡快地游來(lái)游去，有紅色的、黃色的和彩色的，色彩斑斕，令人賞心悅目。魚(yú)兒還不時(shí)躍出水面，似與游人相樂(lè)。驚鴻一瞬，濺起一片水花，孩子們見(jiàn)了，禁不住歡呼雀躍。生態(tài)園里，到處一片歡聲笑語(yǔ)。
在魚(yú)塘一角的喂料機(jī)旁，正在給錦鯉拋撒飼料的生態(tài)園負(fù)責(zé)人孫明介紹說(shuō)：“錦鯉因色彩艷麗、體型飽滿，被視為招財(cái)納福的象征，寓意生活富足、財(cái)源廣進(jìn)。所以年畫(huà)‘年年有余’中胖娃娃抱著錦鯉的形象廣受群眾喜愛(ài)。錦鯉逆流而上的習(xí)性象征面對(duì)困境時(shí)的勇氣和毅力，與‘鯉魚(yú)躍龍門(mén)’的傳說(shuō)相結(jié)合，傳遞突破自我、實(shí)現(xiàn)躍升的精神內(nèi)涵。因此，錦鯉不僅是物質(zhì)財(cái)富的象征，更承載了人們對(duì)精神富足、家庭幸福、健康長(zhǎng)壽的追求，是中華傳統(tǒng)文化中傳遞吉祥與希望的重要符號(hào)。我小時(shí)候，家里過(guò)年，母親總會(huì)買(mǎi)回來(lái)一張印有紅鯉魚(yú)和胖娃娃的彩色年畫(huà)，我非常喜歡。受此影響，我從小就喜歡釣魚(yú)，工作之余基本上都外出釣魚(yú)。通過(guò)釣魚(yú)，我練習(xí)了自己的忍耐力，釣魚(yú)還讓我學(xué)會(huì)了思考，對(duì)我創(chuàng)業(yè)很有啟發(fā)。后來(lái)，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，朋友介紹說(shuō)現(xiàn)在人們?nèi)兆雍昧耍B(yǎng)錦鯉這種觀賞魚(yú)前景很好。我就抱著試試看的想法養(yǎng)起了錦鯉。但沒(méi)想到養(yǎng)錦鯉還有那么多學(xué)問(wèn)，一養(yǎng)起來(lái)就放不下了。”
原來(lái)，孫明這個(gè)“80后”自2006年從武漢警官職業(yè)學(xué)院法律專業(yè)畢業(yè)后，先后在丹鳳和商南工作了10多年。2019年初，他積極響應(yīng)“大學(xué)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)”政策，辭去了原有的舒適工作返回家鄉(xiāng)，通過(guò)市場(chǎng)考察調(diào)研，確定了錦鯉養(yǎng)殖項(xiàng)目，決定在棣花鎮(zhèn)萬(wàn)灣社區(qū)建魚(yú)塘。
2019年3月，孫明成立丹鳳縣富苑華生態(tài)園有限公司，注冊(cè)資金400萬(wàn)元。富苑華生態(tài)養(yǎng)殖基地于2021年動(dòng)工建設(shè)，已投資150多萬(wàn)元，占地約11畝，養(yǎng)殖面積約10畝，建成大型養(yǎng)殖池4個(gè)，5個(gè)展示池和人工繁殖池正在建設(shè)，總蓄水量約1.4萬(wàn)噸。他還購(gòu)回了自動(dòng)檢測(cè)、增氧、投喂等若干設(shè)備。
2021年6月，第一個(gè)大魚(yú)塘建好后，孫明第一次從湖北購(gòu)回價(jià)值2萬(wàn)元的錦鯉魚(yú)苗。他將魚(yú)苗放入池中，按時(shí)投喂飼料。養(yǎng)了半年，魚(yú)苗從幾毫米長(zhǎng)到了10多厘米。但他還沒(méi)來(lái)得及高興，忽然發(fā)現(xiàn)池壁有一個(gè)小孔開(kāi)始漏水。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的他沒(méi)有及時(shí)處理，但沒(méi)想到小孔在幾千噸水的壓力下竟越來(lái)越大，他想堵也堵不住，只好趕快找人撈魚(yú)，將魚(yú)轉(zhuǎn)移至同行的許家塬魚(yú)塘。更讓他沒(méi)想到的是，這樣一折騰，他的魚(yú)苗一天之內(nèi)就死了幾十公斤，而且死亡數(shù)量天天增加!最后，500多公斤小魚(yú)所剩無(wú)幾，因此損失了10多萬(wàn)元。
第一次養(yǎng)錦鯉就這樣失敗了，但孫明沒(méi)有氣餒。他下決心對(duì)魚(yú)塘進(jìn)行改造，重新修建兩個(gè)大池子，池塘底部按3:7的比例鋪一層白石灰并夯實(shí)，以達(dá)到滅菌效果。在長(zhǎng)達(dá)四年多的養(yǎng)錦鯉實(shí)踐中，孫明通過(guò)自學(xué)，并奔赴河南、湖北學(xué)習(xí)錦鯉養(yǎng)殖技術(shù)，終于摸索出一套從錦鯉繁殖、培育、挑選到產(chǎn)出的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。他購(gòu)回了增氧機(jī)，堅(jiān)持每天觀察魚(yú)苗生長(zhǎng)狀態(tài)，若發(fā)現(xiàn)有魚(yú)頭伸出水面、張大嘴的情況，說(shuō)明魚(yú)塘缺氧，便及時(shí)用增氧機(jī)打氧，撒增氧顆粒，合理保留適量綠藻以產(chǎn)生氧氣。他還利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)養(yǎng)魚(yú)技術(shù)，從網(wǎng)上購(gòu)回魚(yú)藥，對(duì)生病的錦鯉及時(shí)用藥，確保錦鯉始終擁有良好的生長(zhǎng)環(huán)境，健康成長(zhǎng)。孫明通過(guò)引進(jìn)優(yōu)良魚(yú)種，學(xué)習(xí)、借鑒先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，力爭(zhēng)推出自己的錦鯉品牌。
目前，基地養(yǎng)殖的錦鯉品種有：紅白、大正、昭和、白寫(xiě)、孔雀、黃金和五色。孫明的水生態(tài)產(chǎn)業(yè)園已成為一家集生態(tài)培育、養(yǎng)殖、農(nóng)業(yè)休閑觀光為一體的綜合性水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)。
孫明養(yǎng)殖錦鯉成功后，不斷加快農(nóng)業(yè)資源綜合利用，努力帶動(dòng)群眾穩(wěn)定就業(yè)、促進(jìn)脫貧戶增加收入。魚(yú)塘固定用工兩人，每人每月工資1800元;年零散用工30多人，讓村民增加了穩(wěn)定收入。
為了讓公司實(shí)現(xiàn)規(guī)?；l(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、企業(yè)化管理，他更新觀念，大膽創(chuàng)新，按照“公司+農(nóng)戶+基地”的模式，堅(jiān)持“種、養(yǎng)、娛”多元化發(fā)展理念，采取“企農(nóng)聯(lián)動(dòng)”的方式，大力發(fā)展觀賞、養(yǎng)殖、旅游、體驗(yàn)等新型農(nóng)業(yè)體系，增加勞動(dòng)崗位，促進(jìn)更多人在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)就業(yè)增收。
“民間吉祥紋圖中的鯉魚(yú)無(wú)所不在，窗花剪紙、建筑雕塑、織品花繡和器皿描繪，到處可見(jiàn)鯉魚(yú)的形象。‘連年有余’‘吉慶有余’‘娃娃抱魚(yú)’‘富貴有余’等，都表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往?，F(xiàn)在，老百姓生活好了，喜歡養(yǎng)錦鯉的人也越來(lái)越多。因此，下一步我們將通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)，將水生態(tài)園建成小橋流水、綠樹(shù)成蔭、水美魚(yú)靚的新型生態(tài)休閑旅游觀光產(chǎn)業(yè)示范園，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)群眾增收、群眾發(fā)展促進(jìn)企業(yè)增效的雙贏目標(biāo)，為家鄉(xiāng)發(fā)展建設(shè)貢獻(xiàn)一份自己的力量。”孫明信心百倍地說(shuō)。